L'excellence du safran


La boutique de vente en ligne safran41.fr du safran de la Chapelle Vicomtesse vous propose des confitures et gelées safranées, la sauce citron safranée, la sauce pamplemousse safranée,  le safran en filaments millésimé et des Hydrolats (eaux florales) depuis 2022

Dans la gamme des « plaisirs safranés », les confitures et gelées sont confectionnées
avec plus de 70% de fruits (extra) :
confitures de framboise, ananas, de groseille, de rhubarbe, de fraise, de mirabelle, abricot, griotte, de melon et de kiwi-
Gelées de coing, d’orange, de pamplemousse et de poire.

Le safran de la Chapelle Vicomtesse y sublime le goût du fruit, harmonise les saveurs,
ajoute une onctuosité, avec une note safranée en fin de bouche.
" A produit délicat, saveur délicate".

Les plaisirs safranés sont confectionnés artisanalement en fonction de la saison des fruits.
Un stock est établi, et quand celui-ci est vide, il faut attendre la prochaine fructification.

Notez, la sauce citron safranée est présente toute l'année.

Le safran de la Chapelle Vicomtesse a réussi depuis 2007 à s'imposer comme une référence du safran Français avec la médaille d'argent au concours général agricole 2013 et bronze en 2015, médaille d'or en 2018, 2019, 2020, prix d'excellence de la région centre 2021

 


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